隨州日?qǐng)?bào)訊(全媒記者張琴、見(jiàn)習(xí)記者鐘金輝)11月10日，2022中國(guó)（黑龍江）國(guó)際綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)和黑龍江大米節(jié)開(kāi)幕式在哈爾濱舉行，由我市企業(yè)湖北大自然米業(yè)有限公司選送的“又香優(yōu)龍絲苗-隨州香稻”，在秈米組的激烈角逐中脫穎而出，榮獲本屆大米節(jié)優(yōu)秀獎(jiǎng)。這也是“隨州香稻”首次在全國(guó)性比賽中獲獎(jiǎng)。
此次稻米品評(píng)品鑒活動(dòng)，作為2022黑龍江大米節(jié)的亮點(diǎn)內(nèi)容之一，受到了國(guó)內(nèi)外廣泛關(guān)注。組委會(huì)共收到國(guó)內(nèi)外粳米、秈米參賽有效樣品666份，其中來(lái)自全國(guó)20個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）的國(guó)內(nèi)樣品629份，來(lái)自泰國(guó)、日本、柬埔寨、巴基斯坦、印度等7個(gè)國(guó)家的國(guó)外樣品37份，基本涵蓋了國(guó)際上稻米主產(chǎn)國(guó)和國(guó)內(nèi)稻米主產(chǎn)省。
為凸顯品評(píng)品鑒的權(quán)威性、公正性，活動(dòng)邀請(qǐng)了30位國(guó)內(nèi)著名水稻品評(píng)品鑒專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)品鑒。采用“暗碼”評(píng)比方式，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室初評(píng)結(jié)果，分別選出粳米、秈米各前50名，再由復(fù)評(píng)專(zhuān)家分成兩組，分別評(píng)選出各前30名進(jìn)入終評(píng)。“又香優(yōu)龍絲苗-隨州香稻”在秈米類(lèi)比分位列湖北省第四名、全國(guó)第十九名。
據(jù)悉，“又香優(yōu)龍絲苗”為今年新上市的香稻品種，該品種按照“雙訂單”種植模式，在“隨州香稻”桐柏山核心種植區(qū)種植，由大自然米業(yè)采用先進(jìn)工藝設(shè)備加工而成。該品種米粒細(xì)長(zhǎng)、顆粒均勻、晶瑩剔透，口感松軟有嚼勁，成功“俘獲”眾多專(zhuān)家評(píng)委的味蕾。
目前，隨州香稻種植規(guī)模達(dá)到70余萬(wàn)畝，產(chǎn)品成功進(jìn)駐武商量販等大型商超，品牌知名度、美譽(yù)度不斷提升。
